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Avocado-Burger mit Jackfruit plus GEWINNSPIEL

Avocado-Burger mit Jackfruit

Avocado-Burger mit Jackfruit

  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Portionen: 2

Hinweis: Dieses Rezept enthält Werbung.

Avocado Burger mit Jackfruit – Man könnte meinen bei mir gibt es den ganzen Tag nichts anderes zu essen als Avocado und Jackfruit. Zumindest wenn man sich die Rezepte der letzten zwei Monate hier auf dem Blog so anschaut. 😉 Währenddessen ich mein Kochbuch „Juhu, Jackfruit!“ geschrieben habe, habe ich mich sehr an die Jackfruit gewöhnt und ihre vielfältigen Einsatzmöglichkeiten gelernt. Dadurch entstehen regelmäßig neue Rezeptideen. Gut, oder? 🙂

Limitertes Produktpaket bestehend aus „Juhu, Jackfruit“, der Barbecue-Sauce von Byodo und natürlich der Jackfruit von Jacky F.

Byodo-Jackfruit-Paket

Zum Launch des Kochbuchs habe ich mir zusammen mit meiner Co-Autorin Julia von Jacky F. und Byodo etwas ganz besonderes ausgedacht: Es gibt ein limitiertes Produktpaket zum Vorteilspreis von 29,90€ bestehend aus 5 Dosen Jackfruit von Jacky F., der Barbecue-Sauce von Byodo und natürlich dem Kochbuch „Juhu, Jackfruit!“. Von diesen tollen Paketen gibt es gerade mal 100 Stück, einige sind schon weg, also beeil dich mit deiner Bestellung. Auch für das Paket kannst du übrigens meinen Rabattcode „dervegistdasziel“ bei Jacky F. verwenden und so noch mal 10% sparen. Coole Sache, Parker, würde ich sagen! 🙂

Weiter unten kannst du übrigens eines der begehrten Pakete gewinnen.

Rabattcode Jacky F.

Rabattcode Jacky F.

Avocado-Burger mit Jackfruit

Avocado-Burger mit Jackfruit

Avocado-Burger mit Jackfruit

Avocado-Burger mit Jackfruit

Zutaten – Avocado-Burger mit Jackfruit

Ich empfehle, ausschließlich Zutaten aus ökologischem Anbau zu verwenden.

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Avocado-Burger mit Jackfruit

Avocado-Burger mit Jackfruit

Avocado-Burger mit Jackfruit

Avocado-Burger mit Jackfruit

Zubereitung – Avocado-Burger mit Jackfruit

  1. Die Jackfruit gründlich waschen und fein auseinander ziehen. Mit 3 EL Barbecue-Sauce von Byodo vermischen, 15 Minuten ziehen lassen und dann in einer Pfanne mit Bratöl ca. 10 Minuten scharf anbraten.
  2. In der Zwischenzeit das Gemüse vorbereiten. Dafür die Tomaten und die Gurke in feine Scheiben schneiden, die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch vorsichtig mit einem Löffel aus der Schale holen.
  3. Nun kann der Burger eigentlich schon gestapelt werden: Jeweils die unteren Avocado-Hälften mit Jackfruit, Tomaten und Gurken belegen. Nach Belieben noch mit etwas Salz und Pfeffer würzen und dann die oberen Avocado-Hälften darauf geben. Wer möchte kann den Avocado-Burger mit einem Zahnstocher fixieren, etwas Petersilie als Deko dazu geben und mit schwarzem Sesam bestreuen.

Der Avocado-Burger passt besonders gut zu selbstgemachten Kartoffelecken.

Avocado-Burger mit Jackfruit

Avocado-Burger mit Jackfruit

Limitiertes Jackfruit-Byodo-Paket

Wie bereits im Titel angekündigt, kannst du hier eines der limitierten Jackfruit-Byodo-Pakete gewinnen! Wohohohoooo. 🙂

 

Byodo-Jackfruit-Paket

Teilnahme am Gewinnspiel

Gewinn: 1 Produktpaket bestehend aus der Barbecue-Sauce von Byodo, dem Kochbuch „Juhu, Jackfruit“ und 5 Dosen Jacky F. Jackfruit.

Teilnahme: Beantworte mir im Kommentar folgende Frage: Welches ist dein liebstes Jackfruit-Rezept auf meinem Blog? Ab 18 Jahren.

Gewinnspieldauer: Das Gewinnspiel beginnt am 23.05.2019. Teilnahmeschluss ist der 01.06.2019 23:59. Die Ermittlung des/der Gewinner*in kann ein paar Tage in Anspruch nehmen. Der/die Gewinner*in wird in diesem Beitrag bekanntgegeben und über seine/ihre Email-Adresse informiert. Wenn ich nach 48h noch keine Antwort auf meine Nachricht erhalten habe, verlose ich neu. Sieh also auch immer mal in deinen Spam Ordner! Versand des Gewinns: Der Versand des Gewinns erfolgt durch Jacky F. Mit der Teilnahme am Gewinnspiel erklärst du dich bereit, dass ich deine Adresse ausschließlich zu Zwecken des Versands des Gewinns an Jacky F. weiterreichen darf. Zwischen den gültigen Antworten wird per Losverfahren entschieden. Lies bitte außerdem meine ausführlichen Teilnahmebedingungen für Gewinnspiele. Viel Glück!

 

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Wenn du Spaß am Nachmachen dieses Rezepts hast: Hinterlasse mir gern einen Kommentar hier oder unter dem Post auf Facebook oder markiere „Der Veg ist das Ziel“ auf deinem Foto auf instagram!


Ein Rezept von: http://dervegistdasziel.de


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  • KarinK.
    Mai 23, 2019 at 15:36

    Jackfruit mit Chimichurri 🙂

  • Chani
    Mai 23, 2019 at 16:31

    Das schaut so lecker aus, dass ich spontan dieses Rezept als Antwort gebe: Avocado-Burger mit Jackfruit. Ich habe eh nach besonderen Buns Ausschau gehalten und die Kombi klingt spannend! Dankeschön. 😊

  • Frank
    Mai 23, 2019 at 20:29

    Avocado-Burger mit Jackfruit

  • Claudia
    Mai 23, 2019 at 21:01

    Jackfruit-Tatar mit Avocado

  • Andrea Braun
    Mai 23, 2019 at 21:25

    Mein liebstes Rezept ist „Avocado-Burger mit Jackfruit“.

  • Kai
    Mai 23, 2019 at 22:37

    Jackfruit mit Chimichurri

  • Johannes
    Mai 23, 2019 at 23:55

    Avocado-Burger mit Jackfruit

  • Ulrike Erbskorn
    Mai 24, 2019 at 06:10

    Caribbean Gold Mangoeis

  • Ela
    Mai 24, 2019 at 07:00

    Mir gefällt das Avocado-Burger mit Jackfruit Rezept am besten

    LG

  • Jens Sydow
    Mai 24, 2019 at 07:53

    Der Lauwarme Sommersalat mit Ofenkartoffeln ist mein Favorit ….. einfach nur geil, jamjam!

  • Philipp Denk
    Mai 24, 2019 at 10:21

    Avocado-Burger mit Jackfruit

  • Constantin
    Mai 24, 2019 at 10:24

    Mein Lieblingsrezept sind die Döner Tacos mit Jackfruit, die sind echt lecker.

  • kyr
    Mai 24, 2019 at 12:54

    ich finde ja den Advocado-Jackfruit-Burger total klasse

  • syxx
    Mai 24, 2019 at 12:55

    ich würde zuerst mal den Jackfruit-Avocado-Burger probieren.

  • Lanea Lilienthal
    Mai 24, 2019 at 13:46

    Der Avocado-Burger sieht fantastisch aus!

  • Anne
    Mai 24, 2019 at 16:51

    Der Avocado-Burger mit Jackfruit sieht total lecker aus!

  • Sindy
    Mai 25, 2019 at 11:18

    Mein liebstes Jackfruit-Rezept auf deinem Blog ist der Jackfruit-Avocado-Burger.

  • Manfred
    Mai 25, 2019 at 12:43

    Avocado Burger mit Jackfruit hört sich sehr interessant und gschmackig an, möchte ich unbedingt mal ausprobieren.

  • kathi
    Mai 26, 2019 at 12:54

    Avocado-Burger mit Jackfruit

  • Volker
    Mai 26, 2019 at 12:55

    Avocado-Burger mit Jackfruit mega sieht der aus!

  • Gisela
    Mai 26, 2019 at 12:55

    Avocado-Burger mit Jackfruit yummi!

  • Nora
    Mai 26, 2019 at 17:40

    Ich finde das Jackfruit-Tatar super. Klingt simpel und lecker 🙂

  • Stefan
    Mai 27, 2019 at 15:00

    Mein absolutes Lieblingsrezept ist das Jackfruit-Tatar mit Avocado, einfach köstlich!
    Ich bin schon ganz gespannt auf neue vegtastische Rezepte, macht weiter so 🙂

  • Christoph
    Mai 28, 2019 at 10:22

    Jackfruit-Avocado-Burger

  • Katha B.
    Mai 28, 2019 at 17:09

    Jackfruit-Avocado Tatar

  • Elke H.
    Mai 31, 2019 at 05:41

    Bisher habe ich Jackfruit noch nicht probiert, weil ich es noch nicht gefunden habe in den hiesigen Geschäften. Aber ich habe mir schon aus Newslettern Rezepte aufgehoben und ich würde das zu gern mal ausprobieren. Von den Rezepten hier auf dem Blog finde ich Jackfruit mit Chimichurri sehr interessant, das würde ich auch gern mal nachkochen. LG von Elke

  • Maria
    Mai 31, 2019 at 16:39

    Avocado-Burger mit Jackfruit macht mich an.

  • Victoria
    Juni 1, 2019 at 10:03

    Jackfruit-Tatar mit Avocado <3 Wow 😍 was für ein super tolles Gewinnspiel von dir 👌💋🔥 Der Gewinn ist ja mega klasse..!! ❤ Der Hammer!! Versuche sehr gerne mein Glück 🍀🍀🍀fest die Däumchen gedrückt ✊💖 würde mich riesig darüber freuen 😍😚 Danke dir dafür! Du bist Spitze 👍😊 ich würde nur noch Freudensprünge machen, wenn ich gewinne! Ich wünsche eine wunderbare sonnige Woche!

  • Sandy
    Juni 1, 2019 at 12:24

    Jackfruit-Tatar mit Avocado hört sich sehr lecker an. Das werde ich demnächst mal ausprobieren

  • Wickie
    Juni 1, 2019 at 17:46

    Der Avocado-Burger mit Jackfruit, himmlische Kombi. Den probier ich aus. .

  • Jutta Vogel
    Juni 1, 2019 at 21:24

    Döner Tacos mit Jackfruit!

  • Gaby
    Juni 2, 2019 at 09:50

    Jackfruit mit Chimichuri sieht super lecker und deftig aus.